Pappas Bar-B-Q, 미국 패서디나에 있는 바비큐 레스토랑
파파스 바비큐는 패서디나에 있는 바비큐 레스토랑으로, 히코리와 메스키트 나무로 훈제한 브리스킷, 갈비, 풀드포크 등의 훈제 고기를 제공합니다. 손님은 고기와 콜슬로, 맥앤치즈 같은 사이드를 골라서 조합할 수 있습니다.
이 레스토랑은 설립 이후 텍사스 바비큐 전문가들의 대를 이어 전승된 전통 훈제 방식을 유지해 왔습니다. 이러한 기술은 오늘날에도 매일 고기를 준비하는 핵심입니다.
이곳은 매일 고기를 준비하고 장작불로 조리하는 방식을 통해 텍사스 훈제 전통을 보여줍니다. 방문객들은 이 방식이 식사 경험 전체와 레스토랑의 성격을 어떻게 만들어내는지 알 수 있습니다.
손님은 식당에서 먹거나 포장해 가는 것을 선택할 수 있습니다. 여러 종류의 고기를 함께 먹어보면 이곳의 전문성을 잘 알 수 있습니다.
믹스드 플래터는 시그니처 요리로, 한 접시에 소고기, 햄, 소시지, 갈비, 풀드포크의 다섯 가지 고기가 담깁니다. 이 조합은 텍사스 바비큐 전통의 다양성을 한 번에 보여줍니다.
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위치
주소
2336 Oleander Dr, Pasadena, TX 77503
GPS 좌표
29.67883,-95.15530
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:27
