Sonney's BBQ Shack Bar & Grill, 미국 사우스레이크타호에 있는 바비큐 레스토랑
Sonney's BBQ Shack Bar & Grill은 사우스레이크타호에 있는 훈제 고기 레스토랑으로, 참나무와 사과나무를 사용하여 브리스킷과 돼지고기를 14시간 이상 천천히 훈제합니다. 훈제 과정과 주방 구조가 손님에게 공개되어 음식이 어떻게 만들어지는지 엿볼 수 있습니다.
소니는 오로빌 호수에서 동생 해롤드와 바비큐 기술을 놓고 친선 경쟁을 하던 중 시그니처 소스 레시피를 만들었습니다. 이 개인적인 시작 이야기는 결국 현재 위치에 레스토랑을 여는 계기가 되었습니다.
이곳은 텍사스식 훈제 방식과 캘리포니아 음식 문화에서 흔한 재료와 풍미를 결합합니다. 이 조합은 산악 지역 사회에서 야외 식사 문화가 어떻게 진화하는지를 반영합니다.
레스토랑은 Emerald Bay Road에 있으며, 영업 시간 동안 물그릇을 갖춘 야외 테이블에서 반려견을 환영합니다. 이 지역에서 인기 있는 곳이므로, 한가한 시간에 방문하면 대기 시간이 짧아질 수 있습니다.
Lake Tahoe Tribune는 2015년부터 2022년까지 8년 연속으로 이 업소를 지역 최고의 바비큐 장소로 선정했습니다. 지역 언론의 이러한 지속적인 인정은 그 기간 동안 방문자들이 발견한 일관된 품질을 반영합니다.
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주소
787 Emerald Bay Rd, South Lake Tahoe, CA 96150, USA
영업시간
월요일-일요일 11:00-22:00
전화
GPS 좌표
38.91834,-120.01110
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:27
