Midi12, 프랑스 파리 9구에 있는 레스토랑
Midi12은 9구에 있는 레스토랑으로, 크레이프, 갈레트, 샐러드를 매일 신선한 재료로 만듭니다. 메뉴는 연중 바뀌며, 근처 파리 시장에서 구할 수 있는 재료를 반영합니다.
이 레스토랑은 9구에서 상업적 뿌리가 깊은 라파예트 거리 12번지에 문을 열었습니다. 이 지역에 품질 좋은 일상적인 식사를 제공하려는 더 넓은 움직임의 일부로 생겨났습니다.
주방은 아르덴 지역의 장인 제분업자에게서 유기농 곡물을 공급받아, 전통적인 프랑스 장인 정신에 대한 헌신을 반영합니다. 이러한 협력은 앉아서 식사를 할 때 음식의 맛과 느낌에 영향을 줍니다.
레스토랑은 월요일부터 금요일까지 운영되며, 테이블 서비스와 무료 Wi-Fi를 제공합니다. 최대 28명까지 그룹을 위한 맞춤형 식사 옵션으로 프라이빗 이벤트를 예약할 수 있습니다.
다이닝 공간은 단순한 스칸디나비아 디자인과 프랑스 장인 정신을 가구와 식기에 결합하여 예상치 못한 시각적 조화를 만듭니다. 이러한 세부 사항에 대한 관심은 매일의 재료 조달에도 이어져 전반적인 맛 경험을 깊게 합니다.
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