Fat Cat Pancake House Rosarito, 멕시코 플레이아스 데 로사리토에 있는 아침 식사 전문점.
팻 캣 팬케이크 하우스는 베니토 후아레스 대로에 있는 플라자 라 코스타에 위치한 아침 식사 전문점입니다. 이곳에서는 팬케이크와 오믈렛을 비롯해 직접 만든 아침 식사 메뉴를 넉넉한 양으로 제공합니다.
이 레스토랑은 로버트 밀러와 로라 밀러가 바하칼리포르니아에 살고자 하는 꿈을 실현하고 집에서 만든 음식에 대한 열정을 나누고자 설립했습니다. 부부는 요리 경험을 살려 이 아침 식사 전문점을 만들었습니다.
메뉴에는 우에보스 란체로스 같은 전통 멕시코 아침 식사 요리와 미국식 고전 요리가 함께 있어, 국경 지역의 음식 문화가 두 전통을 어떻게 융합하는지 보여줍니다. 방문객들은 한 곳에서 두 가지 요리 스타일을 맛볼 수 있습니다.
영업 시간은 일요일부터 화요일, 금요일부터 토요일까지 오전 8시부터 오후 2시까지이며, 신용카드를 사용할 수 있습니다. 야외 좌석도 마련되어 있어 야외에서 아침 식사를 즐기기에 좋습니다.
주방은 레시피에 방목한 닭의 달걀과 넉넉한 양의 버터와 버터밀크를 사용합니다. 직접 만든 독일식 팬케이크와 시나몬 롤은 이러한 품질 좋은 재료 덕분에 두드러집니다.
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