Noire et Blanche - Microbrasserie / Restaurant, 캐나다 생트외스타슈에 있는 소규모 양조장 겸 레스토랑
누아르 에 블랑슈는 생트외스타슈에 있는 소규모 양조장 겸 레스토랑으로, 자체 생산한 수제 맥주와 퀘벡의 다른 양조장 맥주를 24개 탭에서 제공합니다. 메뉴는 제철 재료와 지역 공급업체에서 조달한 재료로 만든 다양한 요리로 구성됩니다.
이 건물은 1800년대 초에 지어졌으며, 이 지역의 과거에 중요한 전투가 있었던 장소 근처인 Vieux-Saint-Eustache에 위치해 있습니다. 이 위치는 레스토랑을 이 지역 이야기의 중요한 순간과 연결합니다.
이곳은 지역 양조 기술과 퀘벡 요리 전통을 결합하여 지역 생산자의 제철 재료로 만든 요리를 선보입니다. 다이닝 공간은 계절에 따라 바뀌는 메뉴를 통해 지역 재료 사용에 대한 헌신을 반영합니다.
레스토랑은 구시가지에 있으며, 주변을 둘러보는 경우 도보로 방문하는 것이 가장 좋습니다. 주말에 가까운 특정 요일에 문을 닫을 수 있으므로 미리 전화하는 것이 좋습니다.
이곳은 지역 농부 및 제조업체와 직접 협력하므로 제공되는 제품이 계절에 따라 진정으로 달라집니다. 방문할 때마다 이용 가능한 것이 전혀 같지 않다는 것을 알게 될 것입니다.
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주소
196 Rue Saint-Eustache, Saint-Eustache, QC J7R 2L7
전화
GPS 좌표
45.55817,-73.89424
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:26
