Amanda's on the Edge Restaurant, 호주 포콜빈에 있는 레스토랑
아만다스 온 더 엣지는 뉴사우스웨일스주의 포도밭과 시골 풍경이 내려다보이는 와이너리에 자리한 레스토랑으로, 현대적인 호주 요리를 선보입니다. 포도밭 사이의 입지를 활용하여 식사하면서 헌터밸리 지역의 자연 경관을 감상할 수 있습니다.
이 레스토랑은 20년 이상 헌터밸리 지역의 다이닝 명소로 자리해 왔습니다. 그동안 해외에서 온 여행자와 지역 주민들을 모두 맞이해 왔습니다.
메뉴는 계절에 따라 바뀌는 재료를 바탕으로 하며, 지역의 인근 농장과 생산자에게서 조달합니다. 주방은 이 지역이 지역 농산물과 전통을 현대적인 요리로 전환하는 방식을 반영합니다.
레스토랑은 수요일부터 일요일까지 운영되며, 저녁 식사는 오후 5시 30분에 시작됩니다. 금요일과 토요일 저녁에는 오후 11시까지 연장 운영됩니다. 방문객은 이 운영 시간에 맞춰 일정을 계획해야 합니다.
셰프 사라 코너스는 바삭한 오리 메릴랜드에 소테한 리크, 샬롯, 골든 킵플러 감자를 곁들인 시그니처 요리를 만듭니다. 이러한 요리는 그녀의 개인적인 요리 방식을 보여줍니다.
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위치
Pokolbin
주소
1039 McDonalds Rd, Pokolbin NSW 2320, Australia
영업시간
수요일-목요일 17:30-22:00; 금요일-토요일 17:30-23:00; 일요일 17:30-22:00
전화
GPS 좌표
-32.72162,151.31935
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:26
