Izumi Bandra, インド、ムンバイのバンドラ西にある日本食レストラン
Izumi Bandra는 뭄바이에 있는 일본 레스토랑으로, 스시, 사시미 등 전통 일본 요리를 주문 즉시 조리합니다. 공간은 현대적이고 미니멀한 인테리어로, 소규모 친밀한 식사부터 대규모 단체 모임까지 수용할 수 있습니다.
이 레스토랑은 서부 교외에서 정통 일본 요리가 아직 드물던 시기에 뭄바이에 등장했습니다. 이 레스토랑의 개점은 반드라의 식사 옵션을 확장하고 지역에 새로운 요리 기술을 소개했습니다.
주방에서는 전통 일본 방식으로 매일 손으로 생선 요리를 준비하며, 그 과정을 카운터에서 지켜볼 수 있습니다. 이렇게 보이는 장인 정신은 손님을 음식 준비 과정에 직접 연결합니다.
레스토랑은 링킹 로드에 위치해 있으며, 특히 주말 저녁 식사는 사전 예약이 가장 좋습니다. 가격대는 중간에서 높은 편이며 좌석 수요가 많아 미리 예약하는 것이 좋습니다.
주방은 매일 신선한 현지 인도산 생선과 수입 일본 식재료를 결합하여 완전히 전통적이지도 현지적이지도 않은 혼합 풍미를 만들어냅니다. 이 결합으로 인도적 관점에서 일본을 맛볼 수 있습니다.
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위치
주소
Ground Floor, Sunrise Cooperative Society, Rd Number 24, Khar West, Mumbai, Maharashtra 400050, India
영업시간
월요일-일요일 19:00-23:30
GPS 좌표
19.06428,72.83299
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:26
