Stiftskeller, 오스트리아 인스브루크 구시가지에 있는 레스토랑.
슈티프츠켈러는 프란치스카너플라츠에 있으며, 여러 개의 다이닝 룸과 중앙 인스브루크에서 가장 큰 800석 이상의 비어 가든을 갖추고 있습니다. 각 구역은 다양한 층과 공간에 펼쳐져 있으며, 슈티프트가세를 따라 그늘진 정원 지역도 포함됩니다.
이 건물은 18세기에 큰 변화를 겪었습니다. 프란츠 1세가 사망한 후 마리아 테레지아 황후가 수녀원 설립을 명령했기 때문입니다. 이 시기는 이 장소의 사용 방식과 목적에 전환점이 되었습니다.
이 레스토랑은 뮌헨의 아우구스티너 양조장에서 정기적으로 맥주를 수입하며 바이에른 맥주 문화와 강한 연관성을 유지하고 있으며, 지역 티롤 요리를 제공합니다. 방문객들은 여러 세대에 걸쳐 소중히 여겨 온 지역 음식 전통과 음료를 경험할 수 있습니다.
이 장소는 다양한 객실과 공간을 갖추고 있어 결혼식, 비즈니스 미팅, 가족 행사에 적합합니다. 선택한 구역에 따라 아늑한 분위기에서 넓은 분위기까지 분위기가 달라집니다.
현재 건물은 Edith-Haberland-Wagner 재단이 개조했으며, 건축가 Clemens Holzmeister의 1930년대 디자인 요소를 포함합니다. 이러한 건축적 세부 사항은 그 시대의 특징을 보여주며, 이곳에 독특한 외관을 부여합니다.
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