Boa-Bao, 포르투갈 산타마리아마이오르에 있는 중국 음식점
Boa-Bao는 리스본 중심에 있는 아시아 음식점으로, 13개국의 요리를 제공합니다. 메뉴는 중국 요리부터 인도 카레까지 다양하며, 각국의 셰프들이 요리합니다.
이 레스토랑은 2017년 Largo Rafael Bordalo Pinheiro에 문을 열어 리스본 중심에 정통 아시아 요리를 선보였습니다. 이 오픈은 지역 음식 현장에 각 지역의 요리를 소개하는 새로운 접근 방식을 보여주었습니다.
이 레스토랑은 여러 요리를 섞지 않고 각 지역의 요리를 그대로 선보입니다. 인테리어는 이러한 요리가 실제로 팔리고 매일 먹히는 길거리 시장을 반영합니다.
레스토랑은 매일 점심과 저녁에 영업하며, 주말에는 영업 시간이 연장됩니다. 접근하기 쉽고 도심에 있어 여유롭게 식사하기 좋은 곳입니다.
각 요리는 원산지의 원래 조리법과 전통적인 방법으로 준비됩니다. 셰프들은 정통 재료를 사용하여 맛이 변하지 않도록 합니다.
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