A Licorista, 리스본 구시가지에 있는 레스토랑
아 리코리스타는 리스본에 있는 레스토랑으로, 세 개의 분리된 식당과 포르투갈 요리 메뉴를 갖추고 있습니다. 공간에는 1920년대의 원래 요소인 목재 디테일, 빈티지 타일, 조명 기구가 보존되어 있어 분위기를 정의합니다.
이 사업은 1896년 리큐어 제조업체로 시작하여 1922년 아벨 페레이라 다 폰세카의 관리 아래 레스토랑으로 전환되었습니다. 이 변화는 수공업 증류소에서 식당으로의 전환을 의미합니다.
이름은 리큐어 생산자로서의 기원을 참조하며, 이 유산은 공간 전체에 여전히 보입니다. 오래된 병과 생산 장비가 이곳에서 식사한 문학 인물들의 사진과 함께 객실에 전시되어 공예와 문화 생활 사이의 연결을 만들어냅니다.
이 레스토랑은 리스본의 구시가지에 있으며 매일 이용할 수 있습니다. 분리된 식당마다 좌석 배치가 다르므로 앉을 곳을 선택할 때 고려할 수 있습니다.
이 레스토랑은 리큐어 생산자로서의 원래 기능을 보존하면서 동시에 식사를 제공합니다. 이러한 이중 정체성은 오늘날에도 객실에 남아 있는 생산 장비와 병 컬렉션에서 확인할 수 있습니다.
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