Au Bord de la Moder, 프랑스 비슈빌레르에 있는 레스토랑
오 보르 드 라 모데르는 비슈빌레르에 있는 레스토랑으로, 모데르 강을 따라 세 개의 별도 식당이 있으며, 각각 큰 창문을 통해 강 전망을 제공합니다. 객석은 물가를 다양한 좌석에서 바라볼 수 있도록 배치되어 있습니다.
이 업소는 그랑테스트 지역의 요리 전통을 이어가며 알자스 요리를 형성해 온 조리법을 보존하고 있습니다. 이러한 레시피와 기술의 연속성은 오늘날의 레스토랑을 지역 유산과 연결합니다.
주방은 전통적인 지역 요리법으로 만든 타르트 플람베와 코르동 블루 같은 알자스 특선 요리를 제공합니다. 이 요리들은 이 지역 가족들을 통해 전해 내려온 지역 음식 관습을 반영합니다.
수요일부터 일요일까지 18:45부터 예약할 수 있으며, 토요일에는 22:00까지 연장 운영합니다. 위치는 7-9 Quai de la Moder로, 강변을 따라 쉽게 접근할 수 있습니다.
이 업소는 지역 식생으로 둘러싸인 여름 테라스를 갖추고 있어, 손님들은 물가에서 식사할 수 있습니다. 야외 좌석에서 강을 지나가는 배를 볼 수 있습니다.
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위치
주소
14 Rue d'Oberhoffen, 67240 Bischwiller, France
영업시간
수요일-금요일 18:45-21:00; 토요일 18:45-22:00; 일요일 18:45-21:00
전화
GPS 좌표
48.76802,7.86465
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:25
