L'Hysope, 프랑스 라자리에 있는 레스토랑
L'Hysope는 미쉐린 스타 레스토랑으로, 현대적인 다이닝 룸과 젠 가든 안에 있는 테라스를 갖추고 있습니다. 물 분수가 공간의 입구를 표시합니다.
셰프 니콜라 뒤리프는 알자스, 대서양 연안, 그리고 프랑스 남부에서의 경험을 통해 요리 기술을 발전시켰습니다. 이러한 다양한 경험이 이곳의 요리 방식에 영향을 줍니다.
이 레스토랑은 셰프가 매일 고르는 지역 시장의 신선한 재료를 사용합니다. 이러한 접근 방식은 지역 프랑스 요리 전통과의 강한 연결을 반영합니다.
이 레스토랑은 특정 요일에만 영업하며, 식사를 위해 사전 예약이 필요합니다. 사전에 영업 시간을 확인하고 미리 테이블을 확보하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 네 가지 다양한 메뉴를 제공하며, 그중 하나는 전적으로 랍스터에 초점을 맞춥니다. Menu Homard는 6코스로 구성되며 사전 주문이 필요합니다.
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위치
주소
Ruelle des 2 places, 25 Rue de l'Aurore, 17220 La Jarrie, France
영업시간
화요일 19:00-21:00; 수요일 12:00-13:00; 목요일-토요일 19:00-21:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
46.12946,-1.01035
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:25
