Go Native HSR, インド、ベンガルールのHSRレイアウトにあるベジタリアンレストラン。
Go Native HSR은 HSR 레이아웃에 있는 채식 레스토랑으로, 유기농 및 지속 가능한 방식으로 재배된 재료를 전문으로 합니다. 메뉴는 전통 인도 요리부터 현대적인 해석까지 다양하며, 모든 요리는 고품질의 지역 농산물로 준비됩니다.
이 레스토랑은 벵갈루루에서 지속 가능한 다이닝에 대한 관심이 높아지면서 생겨났으며, 지역 미식에 유기농 재료를 도입했습니다. HSR 레이아웃에서 이 운동을 앞장선 곳 중 하나였습니다.
이 레스토랑은 지역 농부들이 공급하는 제철 재료와 오랜 전통의 조리법을 통해 인도 요리의 전통을 표현합니다. 주방의 철학은 모든 요리에 반영되어 오래된 레시피와 현대적인 방식이 연결됩니다.
레스토랑은 주중 오전 11시, 주말 오전 8시에 문을 열며, 양일 모두 오후 10시에 닫습니다. 1인당 평균 식사 비용은 약 850루피입니다.
메뉴에는 망갈로르 기장 빵과 구운 고기 채운 군투르 이들리 같은 특별 요리가 있으며, 전통 레시피와 현대적인 요리 기술을 결합합니다. 이 특선 요리들은 지역 재료와 고전적인 방법이 새로운 맛을 만들어내는 방식을 보여줍니다.
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위치
주소
29, 14th Main Rd, Sector 4, HSR Layout, Bengaluru, Karnataka 560102, India
영업시간
월요일-금요일 11:00-22:00; 토요일-일요일 08:00-22:00
웹사이트
GPS 좌표
12.91335,77.63831
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:35
