Da Pino Padova, 이탈리아 파도바에 있는 이탈리안 레스토랑
Da Pino Padova는 파도바에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 지역 시장과 생산자에서 공급받는 제철 재료로 전통 요리를 만듭니다. 주방에서는 장작 오븐을 사용하며, 가정식 레시피와 오랜 기법으로 만든 다양한 피자와 고전 요리를 제공합니다.
이 레스토랑은 1972년에 설립되어 지금도 가족이 운영하며, 창업 당시부터 정통 이탈리아 요리의 기술을 지켜오고 있습니다. 장작 오븐은 처음부터 주방의 중심 역할을 하며 전통적인 방식으로 사용되어 왔습니다.
이곳에서는 이탈리아 여러 지역의 조리법을 선보이며, 전국 각지의 요리를 맛볼 수 있습니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌며, 그 시기에 지역 생산자들이 주방에 가져다주는 재료를 반영합니다.
가격은 적당하며 예약을 받습니다. 특히 저녁 시간과 주말에는 예약을 권장합니다. 성수기에 방문할 계획이라면 미리 전화해서 좋은 자리를 확보하는 것이 좋습니다.
이곳의 피자 도우는 오랜 발효 과정을 거쳐 이 동네 다른 피자 가게에서는 찾을 수 없는 특별한 탄력 있는 식감을 냅니다. 이렇게 정성껏 개발된 기법 덕분에 피자는 일반적인 것과 확연히 다릅니다.
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위치
주소
Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 20, 35122 Padova PD, Italy
영업시간
월요일-목요일 18:30-22:30; 금요일-토요일 18:30-23:00; 일요일 18:30-22:30
전화
웹사이트
GPS 좌표
45.40769,11.87814
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:35
