Ristorante "da Gianni", 이탈리아 포르토페라이오에 있는 이탈리안 레스토랑
리스토란테 다 잔니는 포르토페라이오에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 수제 파스타와 해산물 요리를 전문으로 합니다. 주방은 엘바 섬의 지역 어부들과 지역 공급업체에서 직접 식재료를 조달합니다.
이 레스토랑은 1968년, 주인 잔니가 수중익선에서 떨어진 여성을 구한 것에 대한 감사로 주방 장비를 받은 후 설립되었습니다. 이 특이한 기원은 이 장소를 그 시대의 지역 사건과 연결합니다.
이 식당은 전통적인 풀리아 요리법과 엘바 요리법을 결합하여 오레키에테 파스타와 신선한 생선 요리와 같은 지역 특선 요리를 제공합니다.
레스토랑은 매일 저녁에 영업하며, 워크인과 예약 모두 환영합니다. 구운 리조또와 같은 특별 요리는 사전 통보가 필요할 수 있습니다.
주방은 매일 아침 지역 어부들이나 시장에서 직접 신선한 해산물을 받습니다. 이 매일의 공급은 지중해를 직접 접시에 담아냅니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.