Basta Cosi!, 프랑스 빌뇌브레자비뇽에 있는 이탈리아 레스토랑
바스타 코지!는 금속 프레임, 풍부한 자연광, 노출된 콘크리트 벽을 갖춘 산업용 네이브에 자리한 이탈리아 레스토랑입니다. 긴 아연 카운터와 수도원 스타일의 나무 테이블이 주요 다이닝 공간을 이룹니다.
이 레스토랑은 이탈리아 여러 지역의 요리법과 재료를 사용하는 전통적인 이탈리아 조리법을 유지해 왔습니다. 이러한 방식은 여러 세대에 걸친 이탈리아 요리 전통을 반영합니다.
이름은 이탈리아어 'Basta!'에서 따왔으며, '충분해!'라는 뜻으로, 단순하고 허식 없는 식사를 추구하는 철학을 반영합니다. 이 공간은 소박한 이탈리아의 환대와 캐주얼한 현대적 편안함이 만나는 환경으로 손님을 맞이합니다.
다이닝 공간에는 대나무와 협죽도로 둘러싸인 나무 테라스가 있으며, 테이블 4개가 있습니다. 일일 특선 요리는 좌석에서 보이는 큰 슬레이트 보드에 표시됩니다.
피자이올로 미셸 안젤로가 프랑스와 이탈리아 재료를 함께 사용하여 정통 이탈리아 특선 요리를 준비합니다. 이 조합은 각 요리에 진정한 지중해 풍미를 더합니다.
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