Brasserie Saint Roch, 프랑스 세리냥에 있는 레스토랑.
브라세리 생 로슈는 세리냥에 있는 레스토랑으로, 신선한 해산물과 지역에서 조달한 식재료를 사용한 지중해 요리에 중점을 둡니다. 주방은 지역 생산자와 협력하며 계절에 따라 메뉴를 바꿉니다.
이 업소는 세리냥 중심부에서 다이닝 장소로 발전했으며, 베지에 메디테라네 지역의 지역 음식 문화에 기여하고 있습니다. 지역 다이닝 현장에서의 역할은 품질과 지역 연결에 대한 꾸준한 초점을 통해 계속 성장하고 있습니다.
이 레스토랑은 수제 조리와 지역 식재료의 가용성에 따라 변하는 계절 요리를 통해 프랑스 요리 전통을 구현합니다. 지중해의 영향이 메뉴 선택에 반영되어 프랑스 고전 기술과 지역 조달을 연결합니다.
이 레스토랑은 계절에 따라 겨울에는 약 30석의 실내, 여름에는 약 100석의 야외 좌석을 제공합니다. 영업은 화요일부터 일요일 저녁이며, 사전 예약이 권장됩니다.
이 레스토랑은 Anthony Arrufat와 Raul Andrade의 지휘 아래, 전채, 메인, 디저트 각각 5가지 종류만 제공하는 제한된 일일 선택을 제공합니다. 의도적으로 작고 신중하게 선택된 범위는 팀이 품질과 장인 정신에 깊이 집중할 수 있게 합니다.
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위치
주소
116 All. de la République, 34410 Sérignan, France
영업시간
화요일-일요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
43.28217,3.28047
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:25
