Caspari, 독일 하르부르크에 있는 레스토랑
카스파리는 하르부르크에 있는 레스토랑으로, 전통적인 조리법으로 지중해 요리와 피자를 준비합니다. 주방의 중심에는 장작 오븐이 있으며, 열과 타이밍이 남유럽의 정통 풍미를 만들어냅니다.
2024년 여름 전기 사고 후, 이 레스토랑은 몇 주에 걸쳐 보수 공사를 진행했습니다. 인프라의 포괄적인 업데이트를 거쳐 새로운 시스템과 장비로 다시 문을 열었습니다.
이 레스토랑은 지중해 요리 전통과 독일의 환대를 결합하여 지역 및 그 너머에서 손님을 끌어들입니다. 남유럽의 풍미와 지역의 따뜻함을 함께 즐길 수 있습니다.
온라인으로 예약할 수 있으며 실내 좌석, 야외 좌석, 테이크아웃 중에서 선택할 수 있습니다. 지역 내에 위치해 있어 쉽게 들르거나 미리 테이블을 예약할 수 있습니다.
오븐은 너도밤나무 장작을 사용하여 반죽과 요리에 독특한 풍미를 더합니다. 이 장작 선택은 피자와 캐서롤 스타일 요리의 맛에 눈에 띄는 차이를 만듭니다.
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