Auberge Du Snouk, 프랑스 브루케르크에 있는 레스토랑
오베르주 뒤 스누크는 콜름 강 옆 시골에 자리한, 개조된 헛간을 사용한 전통 플랑드르 레스토랑입니다. 돌담과 노출된 나무 기둥이 건물 전체의 식사 공간에 소박한 분위기를 더합니다.
이름은 플랑드르어로 강꼬치고기를 뜻하는 '스누크'에서 유래했으며, 한때 인접한 콜름 강에 가득했던 물고기를 가리킵니다. 이전 헛간은 나중에 레스토랑으로 개조되었고, 시간이 지나면서 숙박 시설이 추가되었습니다.
메뉴에는 마로이유 치즈를 사용한 치킨 요리와 카르보나드 플라망드 등 지역 요리가 포함되어 있으며, 인근 농장의 재료로 준비됩니다. 이 요리법은 프랑스 북부 이 지역에서 여러 세대에 걸쳐 현지인들이 요리해 온 방식을 반영합니다.
레스토랑에는 enclosed garden에 야외 좌석이 있어, 날씨가 허락할 때 야외에서 식사하기 좋습니다. 영업 시간은 주중에 따라 다르므로 방문 전에 미리 확인하는 것이 좋습니다.
부지에는 객실 5개가 있어 방문객이 머물을 연장하고 시골을 더 깊이 경험할 수 있습니다. 이 구성 덕분에 저녁 식사와 시골의 밤을 서두르지 않고 쉽게 즐길 수 있습니다.
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위치
주소
15 Rte de la Colme, 59630 Brouckerque, France
영업시간
월요일-목요일 11:30-22:00; 금요일-토요일 11:00-23:30; 일요일 11:00-22:00
전화
GPS 좌표
50.93415,2.29647
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:25
