Chez bonnebouche, 프랑스 생장데스티삭에 있는 레스토랑
셰 본부슈는 생장데스티삭에 있는 레스토랑으로, 현지에서 조달한 재료로 만든 변화하는 메뉴를 제공합니다. 메뉴에는 푸아그라와 다양한 고기 요리 같은 전통 프랑스 요리가 포함됩니다.
레스토랑은 원래의 빵 굽는 오븐을 보존하여, 현대 프랑스 요리와 누벨아키텐의 시골 지역에서 오랫동안 전해져 내려온 전통 기법을 연결합니다. 이러한 기법은 여러 세대에 걸쳐 이 지역의 음식 문화를 형성했습니다.
이 레스토랑은 인근 농가에서 제철 재료를 공급받아 오랜 전통 방식을 사용하여 프랑스 요리의 전통을 기립니다. 식사하는 동안 현지 생산자와 땅이 매 계절 접시에 어떤 영향을 미치는지 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 뇌빅 가도에 있으며, 수요일부터 토요일까지 점심과 저녁을 제공하고, 일요일은 점심만 제공합니다. 좌석이 한정되어 있으므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
레스토랑은 약 10헥타르의 삼림과 정원 안에 자리 잡고 있어, 번잡한 주변과는 거리가 먼 자연 환경을 제공합니다. 좌석 수가 약 20명뿐이라 식사 경험은 조용하고 개인적으로 유지됩니다.
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위치
Saint-Jean-d'Estissac
주소
3326 Rte de Neuvic, 24140 Saint-Jean-d'Estissac, France
영업시간
수요일-토요일 19:30-20:30; 일요일 12:00-13:00
전화
GPS 좌표
45.04222,0.48089
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:25
