Satsuki, 프랑스 샤모니몽블랑에 있는 일식당
사츠키는 샤모니몽블랑에 있는 일식당으로, 식당 두 개와 야외 테라스를 갖추고 있으며 스시, 사시미, 생선 요리 등 전통 요리를 제공합니다. 45석 규모의 공간에서 주변 산 풍경을 내려다볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 셰프 이시자키 타츠야가 설립하여 프랑스 알프스에 정통 일식을 선보였습니다. 문을 열면서 이 지역에 이러한 요리 스타일이 들어왔습니다.
이 레스토랑은 세심한 준비와 좋은 식재료를 통해 일본 요리의 전통을 존중하며, 프랑스 알프스 한복판에서 손님을 맞이합니다.
레스토랑은 Rue Joseph Vallot에 있으며 화요일부터 일요일 저녁에 운영합니다. 날씨가 좋을 때는 테라스 좌석이 빨리 차므로 일찍 도착하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 해발 1035미터의 알프스에서 신선한 생선 요리를 제공합니다. 일본 요리와 산악 환경의 결합은 프랑스 산악 지대에서 독특한 식사 장소를 만듭니다.
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