DS Café Bordeaux, 프랑스 보르도에 있는 레스토랑
DS Café Bordeaux는 파르망 광장에 있는 레스토랑으로, 아침부터 저녁까지 식사를 제공합니다. 프랑스 요리에 국제적인 터치를 더했으며, 지역 와인과 현대적인 방식으로 조리한 요리를 선보입니다.
이 레스토랑은 샌드라와 데이비드 바넷이 2002년에 건강한 케이터링에 중점을 둔 첫 번째 가게를 열면서 시작되었습니다. 이 초기 방향은 시간이 지나면서 일반 고객에게 식사를 제공하는 더 큰 레스토랑 사업으로 성장했습니다.
이 레스토랑은 파르망 광장에 있으며, 지역 주민과 방문객들이 모여 역사적인 주변을 감상하며 식사를 즐깁니다. 이곳은 도시가 만나고 함께 식사하는 중심에 자리하고 있습니다.
이곳은 접근하기 쉽고 휠체어 이용이 가능하여 누구나 편안하게 방문할 수 있습니다. 음식은 하루 종일 제공되므로 아침, 점심, 저녁 중 원하는 때에 오시면 됩니다.
샌드라는 20년 이상 그대로 유지된 디저트 레시피를 유지하고 있습니다. 동시에 데이비드는 새로운 음식 트렌드를 연구하여 이곳에 입증된 전통과 현대적 사고의 조화를 제공합니다.
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