Crêperie Le Bot, 프랑스 르 크루아지크의 크레페 가게
크레페리 르 보는 르 크루아지크에 있는 레스토랑으로, 지역 식재료를 사용한 전통 브르타뉴 갈레트와 크레페를 제공합니다. 메뉴에는 사이다에 조린 소시지, 캐러멜 처리한 사과로 만든 디저트 등 특선 요리가 있습니다.
이 가게는 1936년 르 크루아지크 최초의 크레페 가게로 문을 열었습니다. 그 이후로 브르타뉴 요리 전통의 오리지널 레시피를 계속 유지해 왔습니다.
이름은 얇은 팬케이크를 만드는 브르타뉴 전통을 반영하며, 지역 주민과 여행자 모두가 꾸밈없는 환경에서 함께 식사를 나누는 모습을 볼 수 있습니다. 돌담과 지역 도자기 작품들이 이 지역 사람들이 수세대에 걸쳐 어떻게 살고 모여 왔는지를 직접적으로 보여줍니다.
레스토랑은 항구 근처의 Rue de la Marine에 있으며 도보로 쉽게 찾아갈 수 있습니다. 좌석이 제한적이고 항상 붐비므로 사전 예약을 권장합니다.
모든 갈레트와 크레페는 전통적인 빌리그에서 손님 앞에서 바로 구워져, 식사 내내 그 솜씨를 볼 수 있습니다. 사용되는 밀가루는 오직 이 지역에서 재배된 브르타뉴 메밀과 밀로 만든 것입니다.
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위치
주소
6 Rue de la Marine, 44490 Le Croisic, France
영업시간
수요일-일요일 19:00-21:00
전화
GPS 좌표
47.29359,-2.50994
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:25
