Hide, 런던 메이페어에 있는 레스토랑
하이드는 중앙 계단을 중심으로 밝은 다이닝룸이 배치된 3층 규모의 레스토랑으로, 전체 높이 창문을 통해 그린 파크가 보입니다. 개방적인 레이아웃 덕분에 다양한 분위기의 공간이 마련되어 있습니다.
셰프 올리 다버스는 이전에 호평을 받은 프로젝트에서의 경험을 바탕으로 2018년에 이 레스토랑을 열었습니다. 이 오픈은 런던에서 새로운 요리 콘셉트의 시작을 알렸습니다.
이 레스토랑은 전국 각지의 소규모 농장에서 공수한 제철 식재료를 통해 영국 요리의 전통을 존중합니다. 이러한 철학은 모든 코스에 반영되어 있으며, 지역 농업과의 직접적인 연결을 보여줍니다.
영업 시간은 월요일부터 금요일까지 7:00~22:30, 토요일 9:00~22:30, 일요일 9:00~22:00입니다. 사전 예약을 적극 권장합니다.
이 레스토랑은 Hedonism Wines와 파트너십을 맺고 있어, 손님은 15분 이내에 배달되는 수천 가지 와인 옵션 중에서 선택할 수 있습니다. 이 파트너십 덕분에 자리에서 매우 방대한 와인 선택지를 이용할 수 있습니다.
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주소
85 Piccadilly, London W1J 7NB, UK
영업시간
월요일-금요일 07:00-22:30; 토요일 09:00-22:30; 일요일 09:00-22:00
웹사이트
GPS 좌표
51.50619,-0.14444
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:35
