Nido, 미국 텍사스주 오스틴에 있는 옥상 테라스 레스토랑.
니도(Nido)는 로렌 호텔(The Loren Hotel)의 옥상에 위치한 레스토랑으로, 야외 테라스에서 레이디 버드 호수(Lady Bird Lake)와 오스틴 시내의 스카이라인을 한눈에 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 오스틴의 도시 풍경을 바라보는 일몰 명소로 자리 잡았으며, 수변 전망과 함께 특별한 다이닝 경험을 원하는 사람들에게 사랑받는 곳이 되었습니다.
니도(Nido)는 오스틴의 다양한 요리 풍경에 맞춰 현대 프랑스 요리의 영향을 받은 새로운 아메리칸 요리를 제공합니다. 계절 재료와 숙련된 조리 기술을 강조한 메뉴를 선보입니다.
매일 오전 7시부터 오후 10시까지 영업하며 주말에는 영업 시간이 연장됩니다. 자리 확보를 위해 예약이 필요하며, 발렛 파킹 서비스가 제공됩니다.
수석 셰프 크리스찬 그린드로드(Christian Grindrod)가 크랍 아뇰로티(crab agnolotti)와 와규 비프(wagyu beef)를 포함한 특별 요리를 선보이며, 와인 테이스팅과 시네마 디너 등 전통적인 다이닝을 넘어서는 엔터테인먼트 경험도 제공합니다.
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