Restaurant Le Beauvoir, 프랑스 부르주에 있는 레스토랑
르 보부아르는 부르주에 있는 현대적인 다이닝 레스토랑으로, 푸르스름한 인테리어 디자인과 인근 습지 풍경을 반영한 식물 요소가 특징입니다. 메인 다이닝 룸은 실내에 약 50석, 야외 테라스에는 약 20석이 더 있습니다.
이 레스토랑은 셰프 애니와 미카엘 랑도가 운영하며, 고 미요에서 토크 2개와 2024년 '오늘의 전통' 트로피를 받았습니다. 이 영예는 현대적 접근 방식과 확립된 프랑스 요리 전통 사이의 연결을 반영합니다.
이 레스토랑은 전통적인 프랑스 요리법과 지역 요리를 결합하며, 제철 재료를 인근 생산자에게서 조달합니다.
예약은 전화로만 받습니다. 특히 바쁜 시기나 주말에는 사전 예약을 권장합니다. 공간이 비교적 작아 빨리 차므로, 편안한 방문을 위해 미리 계획하는 것이 중요합니다.
메뉴는 재료 가용성을 반영해 계절에 따라 바뀝니다. 즉, 일년 내내 신선하게 구할 수 있는 재료에 따라 제공되는 요리가 달라집니다. 이러한 끊임없는 변화 덕분에 셰프들은 지역에서 가장 좋은 상태로 제공되는 재료를 사용할 수 있습니다.
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위치
주소
1 Av. Marx Dormoy, 18000 Bourges, France
영업시간
월요일 19:15-20:45; 화요일 12:00-13:15; 목요일-토요일 19:15-20:45; 일요일 12:00-13:45
전화
GPS 좌표
47.09078,2.40158
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:25
