Sate & Seafood Senayan, Pakubuwono, 인도네시아 자카르타 파쿠보노에 있는 레스토랑
Sate & Seafood Senayan은 파쿠보노에 있는 레스토랑으로, 구운 고기와 신선한 해산물을 결합합니다. 이곳은 현대적인 기법으로 준비된 전통 인도네시아 요리를 제공합니다.
이 레스토랑은 사리라사 그룹의 요리 사업에서 비롯되었습니다. 이 배경은 자카르타의 다이닝 씬에서 인도네시아 요리의 주요 목적지로 자리 잡는 데 도움이 되었습니다.
메뉴는 루작 칭구르와 집에서 만든 땅콩 소스를 곁들인 전통 사테 같은 요리를 통해 인도네시아 요리 방식을 기립니다. 이러한 조리법은 인도네시아 사람들이 일상 요리에서 고기와 해산물을 다루는 방식을 반영합니다.
이 레스토랑은 퍼시픽 플레이스 몰 4층에 있으며 웨스트 로비를 통해 접근할 수 있습니다. 주문은 GoFood를 통해 온라인으로 가능하며 가격은 중간 수준입니다.
각 요리는 전통적인 맛을 유지하면서 현대적인 요리 기준을 충족하기 위해 체계적인 연구 개발을 거칩니다. 이 세심한 과정은 전통과 품질의 균형을 맞추려는 레스토랑의 헌신을 보여줍니다.
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