XIAO Pulheim, 독일 풀하임에 있는 아시아 음식점
XIAO Pulheim은 쾰른 바로 서쪽에 있는 풀하임 마을에 있는 아시아 음식점입니다. 다이닝룸 안의 별도 조리 스테이션에서 스시, 볶음 요리, 구이 요리를 준비하는 뷔페를 제공합니다.
이 레스토랑은 아시아 요리가 쾰른 주변 독일 교외에서 입지를 넓히던 시기에 문을 열었습니다. 도시 외곽의 작은 마을에 이런 스타일의 식사를 들여온 비슷한 곳들의 흐름에 속합니다.
이 레스토랑은 여러 아시아 지역의 요리 전통을 테이블에 선보입니다. 방문객은 공간 곳곳에 있는 전문 조리 스테이션에서 자신의 식사가 완성되는 과정을 지켜볼 수 있습니다.
레스토랑은 매일 영업하며, 점심과 저녁 가격이 다릅니다. 피크 시간을 피해 방문하면 뷔페와 조리 스테이션 주변을 오래 기다리지 않고 이동하기 쉽습니다.
몽골 그릴 스테이션에서는 손님이 직접 생재료를 골라 셰프에게 건네면, 셰프가 바로 눈앞에서 뜨거운 철판에 모두 조리해 줍니다. 그 결과는 전적으로 개인 취향에 맞춘 요리로, 매번 다릅니다.
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