Can Dendê, 스페인 바르셀로나 포블레노우에 있는 브라질 레스토랑.
Can Dendê는 포블레노우에 있는 브라질 레스토랑으로, 상파울루의 전통 요리와 다양한 국제 조식 메뉴를 제공합니다. 메뉴에는 여러 종류의 에그 베네딕트와 매일 준비되는 짭짤한 팬케이크와 달콤한 팬케이크가 있습니다.
이 레스토랑은 상파울루 출신의 전문 셰프인 Patricia Leona가 설립했으며, 그녀는 자신의 요리 지식을 바르셀로나로 가져왔습니다. 포블레노우 지역에 문을 연 것은 이 도시의 이 지역에 정통 브라질 요리가 도착했음을 의미합니다.
이 공간은 브라질 요리 전통과 지중해 재료를 결합하여 음식이 이웃과 함께하는 경험처럼 느껴지는 편안한 분위기를 만듭니다.
레스토랑은 Ciutat de Granada 44에 위치해 있으며, Llacuna 지하철역에서 바로 접근할 수 있습니다. 영업 시간은 월요일과 목요일부터 일요일까지 오전 10시부터 오후 4시까지이며, 브런치에 적합합니다.
오픈 키친 설계 덕분에 손님은 요리가 준비되는 모습을 볼 수 있으며, 주변에는 나무 조명 기구와 재료가 채워진 선반이 있습니다. 이 무대 뒤의 풍경은 이곳에서의 식사를 기억에 남게 만드는 요소가 됩니다.
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