Xalapa, 아르헨티나 부에노스아이레스의 팔레르모 비에호에 있는 멕시코 음식점

할라파는 아르헨티나 부에노스아이레스의 팔레르모 비에호 지역에 있는 멕시코 레스토랑으로, 현지 식재료로 만든 전통 멕시코 요리를 제공합니다. 메뉴에는 타코, 엔칠라다 등 멕시코 요리에서 비롯된 다양한 요리가 있으며, 주방에서는 아르헨티나 농산물을 사용합니다.

이 레스토랑은 부에노스아이레스 전역에 국제적인 식당이 등장하던 시기에 팔레르모에 문을 열었습니다. 그 시기는 도시가 세계 다른 지역의 음식을 대하는 방식에 변화가 생긴 순간이었습니다.

레스토랑 이름은 멕시코의 한 도시에서 따온 것으로, 자리에 앉기 전에 주방의 방향을 짐작하게 합니다. 메뉴 중 일부는 부에노스아이레스에서 쉽게 찾아보기 힘든 멕시코 지역 전통에서 비롯된 요리입니다.

이 레스토랑은 팔레르모 비에호에 있으며, 평일에는 저녁에 문을 열고 주말에는 낮에도 영업합니다. 계절에 따라 영업 시간이 바뀔 수 있으므로 방문 전에 현재 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.

이 주방에서는 아르헨티나 초콜릿을 사용하여 전통 멕시코 몰레 소스를 만듭니다. 이로 인해 멕시코에서 맛볼 수 있는 것과는 다른 풍미를 지니게 됩니다. 이 선택은 필요에 의한 것이 아니라 지역 생산자들이 제공하는 재료를 활용하는 데 대한 관심에서 비롯되었습니다.

• 위치: Buenos Aires
• 주소: El Salvador 4800, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
• 영업시간: 월요일-금요일 20:00-00:00; 토요일 13:00-01:00; 일요일 13:00-00:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://instagram.com/xalapa_oficial
• GPS 좌표: -34.58881,-58.42818
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:35