Hog Heaven Bar-B-Q, 미국 데이토나 비치에 있는 바비큐 레스토랑
호그 헤븐 바비큐는 플로리다주 데이토나 비치의 노스 애틀랜틱 애비뉴에 있는 바비큐 레스토랑으로, 훈제 브리스킷, 풀드 포크, 치킨과 함께 전통적인 사이드 메뉴를 제공합니다. 건물에는 지붕이 있는 야외 파티오가 있으며 대서양 해변과 가깝습니다.
이 레스토랑은 1987년 현재의 해변가 자리에서 문을 열었으며 그 이후로 계속 같은 위치에 있습니다. 오픈 당시 확립된 요리 방식은 수십 년 동안 거의 변하지 않았습니다.
호그 헤븐 바비큐는 미국 대서양 연안에서 찾아볼 수 있는 남부 바비큐 전통을 대표합니다. 브런즈윅 스튜와 수제 디저트 같은 요리는 이 요리 방식이 고기 자체를 넘어선다는 것을 보여줍니다.
레스토랑은 노스 애틀랜틱 애비뉴에 바로 위치해 있어 해변에서 걸어서 쉽게 찾을 수 있습니다. 지붕이 있는 파티오에서는 반려견을 환영하며, 테이크아웃은 도착 전에 전화로 주문할 수 있습니다.
30년 이상 이곳에서 일해 온 피트마스터가 같은 장비와 기술을 계속 사용하고 있습니다. 이런 연속성은 레스토랑 업계에서 드문 일이며, 훈제 고기의 맛이 방문할 때마다 일관된 이유를 설명하는 데 도움이 됩니다.
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위치
Daytona Beach
주소
37 N Atlantic Ave, Daytona Beach, FL 32118
GPS 좌표
29.22807,-81.00908
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:35
