Il Popolo, 프랑스 몽토방에 있는 피자 가게
일 포폴로는 몽토방에 있는 이탈리아 피자 가게로, 장작 오븐에서 전통 이탈리아 레시피로 피자를 굽습니다. 주방은 오크시타니 지역에서 엄선한 재료를 사용하여 정통 조리법을 보완합니다.
이 레스토랑은 몽토방의 퓨처로폴 지구에 문을 열면서, 이 프랑스 도시에 이탈리아 다이닝의 전문점이 들어왔습니다. 이 입지는 이 지역이 국제적인 음식 콘셉트를 끌어들이는 더 큰 변화를 반영합니다.
메뉴에는 버팔로 모짜렐라를 사용한 피자 마르게리타 부팔라와 과운찰레와 숙성 페코리노를 사용한 피자 카르보나라 같은 요리가 있어 이탈리아 요리 전통을 표현합니다. 이 레시피는 이탈리아 여러 지역의 맛을 이 프랑스 도시에 전합니다.
레스토랑은 Avenue André Jorigné에 있으며 매일 오후 7시부터 영업하며 주말에는 더 늦게 문을 닫습니다. 장작 오븐 피자는 일반 오븐보다 준비하는 데 시간이 조금 더 걸리므로 참고하세요.
주방은 DOP 인증 고르곤졸라와 직접 만든 바질 페스토 같은 프리미엄 재료를 각 피자에 사용합니다. 개별 재료에 대한 이러한 세심함은 일반적인 피자 가게와 차별화되는 수준의 정성을 보여줍니다.
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위치
주소
35 Av. André Jorigne, 82000 Montauban, France
영업시간
월요일-목요일 19:00-22:00; 금요일-토요일 19:00-22:30; 일요일 19:00-22:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
44.03912,1.38359
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:24
