La Petite Borie, 프랑스 사를라-라-카네다에 있는 레스토랑
라 프티트 보리는 옛 호두기름 공장을 개조한 레스토랑으로, 전통적인 돌담과 나무 기둥이 있는 2층 구조의 식당이 원래 건물의 모습을 그대로 간직하고 있어 진정한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
이 건물은 1920년에 호두기름 생산 시설로 지어졌습니다. 이후 페리고르 요리를 전문으로 하는 레스토랑으로 변모했습니다.
이 레스토랑은 지역 생산자와 긴밀히 협력하여 IGP 페리고르 인증을 받은 푸아그라와 송어 같은 전통 요리를 제공합니다. 주방은 이 지역 주민들이 귀중한 식재료와 음식 전통을 소중히 여기는 방식을 반영합니다.
이 레스토랑은 보통 2개 층에 좌석을 마련하여 손님에게 다양한 좌석 선택권을 제공합니다. 각 층의 다이닝 공간을 이용하려면 계단을 이용해야 합니다.
이 레스토랑은 트러플 향이 나는 맥주를 제공하며, 지역 특선 요리와 잘 어울립니다. 이 독특한 음료는 다른 곳에서는 거의 찾아볼 수 없으며 현지 미식을 예상치 못한 방식으로 보완합니다.
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주소
4 Rue Tourny, 24200 Sarlat-la-Canéda, France
영업시간
월요일 18:45-21:15; 수요일-일요일 18:45-21:15
전화
GPS 좌표
44.88813,1.21679
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:24
