Frank & Charles Burger, 브라질 상파울루 콘솔라상 지구에 있는 아메리칸 레스토랑
Frank & Charles Burger는 상파울루에 있는 미국식 레스토랑으로, 세 가지 부위를 블렌딩한 고품질 햄버거에 중점을 둡니다. 각 버거에는 수제 바질 마요네즈와 지역 베이커리의 브리오슈 번이 함께 제공되며, 모든 재료에 세심한 주의를 기울입니다.
이 레스토랑은 1885년 뉴욕주 함부르크에서 현대 햄버거를 만든 Frank와 Charles Menches를 기립니다. 이 영감은 레스토랑의 접근 방식을 형성하고 100년 이상의 음식 전통과 연결합니다.
이곳은 미국 음식 문화를 반영하고 있으며, 장인 정신과 세부 사항에 대한 관심으로 만들어진 버거를 중요하게 여기는 사람들을 끌어들입니다. 다이닝 공간에서는 손님들이 여유로운 사교 의식의 일부로 식사를 즐기며 시간을 보내는 모습을 볼 수 있습니다.
레스토랑은 실내 및 야외 좌석을 모두 갖추고 있으며 화요일부터 일요일까지 영업합니다. 금요일과 토요일에는 오후 11시까지 영업하므로 저녁에 방문할 계획이라면 알아두면 유용합니다.
스위트 베이컨 버거는 고기, 체다 치즈, 메이플 시럽 글레이즈 베이컨, 캐러멜라이즈드 어니언을 어울리지 않을 것 같은 달콤하고 짭짤한 조화로 결합합니다. 이 접근 방식은 주방이 전통에 기반을 두면서도 풍미를 실험하는 모습을 보여줍니다.
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