El Paraguas, 마드리드의 살라망카 지역에 있는 고급 레스토랑입니다. 스페인 마드리드.
엘 파라과스는 마드리드의 살라망카 지역에 있는 레스토랑으로, 지역 식재료로 만든 전통 아스투리아스 요리를 전문으로 합니다. 메뉴에는 파바다 아스투리아나와 바질 오일에 볶은 아티초크 해산물 곁들임 등 스페인 북부의 다양한 요리가 있습니다.
실바와 세코는 2004년 마드리드의 살라망카 지역에 이 레스토랑을 설립했습니다. 이후 수도에서 스페인 북부 요리의 중요한 장소가 되었습니다.
이 레스토랑은 아스투리아스 요리를 마드리드에 소개하여 스페인 북부의 전통적인 조리법과 풍미를 경험할 수 있게 합니다. 메뉴는 계절과 구할 수 있는 재료에 따라 전통 요리가 어떻게 변화하는지 보여줍니다.
레스토랑은 Calle Jorge Juan 16에 있으며, Serrano 역과 Velázquez 역에서 도보로 이동할 수 있습니다. 매일 정오부터 자정까지 영업하며, 자리 확보를 위해 사전 예약이 권장됩니다.
와인 컬렉션에는 스페인의 여러 지역과 그 외 지역에서 선별한 와인이 포함되어 있습니다. 특징적인 점은 카바와 샴페인 같은 스파클링 와인의 폭넓은 범위로, 아스투리아스 요리와 어울리도록 특별히 선택되었습니다.
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위치
주소
C. de Jorge Juan, 16, Salamanca, 28001 Madrid, Spain
영업시간
월요일-일요일 12:30-00:00
전화
GPS 좌표
40.42377,-3.68566
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:35
