NH 8, 인도 방갈로르에 있는 레스토랑
NH 8은 현대적인 건물에 있는 2층 레스토랑으로, 실내 좌석과 야외 테라스에서 식사할 수 있습니다. 오픈 키친 형태로 클래식한 요리와 혁신적인 요리를 모두 제공합니다.
이 레스토랑은 브루크필드를 식사 명소로 변화시킨 상업 개발의 일환으로 2015년에 문을 열었습니다. 개업은 방갈로르의 현대적인 식문화 성장과 시기를 같이했습니다.
이 레스토랑은 전통 인도 요리와 국제적인 조리법을 융합하여 현지인과 해외 방문객 모두에게 인기가 있습니다. 주방은 실험적인 요리와 새로운 요리 방향에 대한 방갈로르의 개방성을 반영합니다.
위치는 찾기 쉽고 브루크필드 몰과 다른 지역 상점들 근처에 있습니다. 예약은 모바일 앱을 통해 할 수 있으며, 대부분의 날 저녁 시간대에 영업합니다.
차별점은 손님이 셰프가 전통 점토 오븐과 현대적인 장비를 모두 사용하여 요리하는 모습을 볼 수 있는 오픈 키친입니다. 이렇게 옛날과 새로운 조리법이 결합된 것은 흔치 않습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.