Anna Bistro, 아르헨티나 멘도사의 레스토랑
안나 비스트로는 아르헨티나 멘도사 중심부에 있는 레스토랑으로, 탁 트인 정원 다이닝 공간과 실내 공간이 함께 있습니다. 두 공간은 나란히 있어서 시간대나 날씨에 따라 앉을 곳을 고를 수 있습니다.
셰프 알레한드로 갈리스키는 식사가 단순한 일상이 아니라 즐거움이라는 신념으로 안나 비스트로를 열었습니다. 그 창업 이념은 그 이후로 주방이 요리하는 방식을 형성해 왔습니다.
안나 비스트로의 메뉴는 쿠요 지역의 농산물에 중점을 두고 있으며, 말라르게의 양고기와 인근 산기슭에서 재배한 와인이 주방의 중심을 이룹니다. 이곳에서 식사하는 것은 아르헨티나의 이 지역을 정의하는 맛에 대한 직접적인 소개처럼 느껴집니다.
이 레스토랑은 멘도사 중심부에 있어 중앙 광장에서 도보로 쉽게 갈 수 있습니다. 아침 식사부터 영업하므로 하루 중 언제든 이용할 수 있으며, 정원 좌석은 건조한 날에 가장 좋습니다.
레스토랑 아래에는 현지 생산자로부터 조달한 약 200개의 라벨을 보유한 와인 저장고가 있습니다. 그 중 다수는 다른 곳의 레스토랑 목록에는 거의 오르지 않는 것들입니다. 이 지하 공간은 널리 수출되지 않는 작은 양조장을 발견하기 좋은 곳입니다.
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위치
Mendoza
주소
Avenida Juan B. Justo 161, M5500 Mendoza, Argentina
영업시간
월요일-일요일 08:00-01:00
GPS 좌표
-32.88384,-68.85110
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:35
