Outback Lodge, 스위스 취리히에 있는 오스트레일리아 요리 레스토랑
아웃백 로지는 오스트레일리아 부시의 풍경을 재현한 디자인 요소로 꾸며진 2층 규모의 오스트레일리아 요리 레스토랑입니다. 목재 가구와 정통 장식품이 실내 전체에 일관된 분위기를 만듭니다.
이 레스토랑은 스위스 식도락가들이 국제 요리를 찾기 시작하던 시기에 프레디 비스너 가스트로노미에 의해 1991년에 설립되었습니다. 이 시기는 전 세계의 새로운 맛을 탐구하는 방향으로의 전환을 의미했습니다.
실내에는 오스트레일리아의 예술 작품과 공예품이 전시되어 아웃백의 생활 방식을 떠올리게 합니다. 방문객들은 그 먼 지역의 미학과 시각 문화를 직접 경험할 수 있습니다.
이곳은 대중교통 정류장 근처에 있으며 단체 예약을 받습니다. 주중에는 정오부터 늦은 저녁까지 영업합니다.
목요일 저녁에는 오스트레일리아 토종 향신료와 그것들이 전통적으로 요리에 어떻게 사용되어 왔는지 배울 수 있는 세션에 참여할 수 있습니다. 이러한 모임은 다른 곳에서는 찾기 힘든 요리 지식을 접할 기회를 제공합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.