Léon, 프랑스 생사튀르냉에 있는 해산물 레스토랑
레옹은 생사튀르냉에 있는 해산물 레스토랑으로, 다양한 홍합 요리, 신선한 생선, 벨기에 특선 요리를 넉넉한 양으로 제공합니다. 주방은 좋은 재료와 전통적인 조리법에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 1883년 브뤼셀에서 설립되었으며, 이후 프랑스로 확장되었습니다. 좋은 해산물과 정통 벨기에 전통에 대한 초점은 이러한 성장 과정에서 꾸준히 유지되었습니다.
이 레스토랑은 벨기에와 프랑스 요리 전통을 아우릅니다. 메뉴에는 무울프리트와 함께 프랑스 각지의 해산물 요리가 있습니다.
영업 시간은 월요일부터 목요일은 18:30부터, 금요일은 23:00까지, 토요일과 일요일은 11:30부터입니다. 가격은 적당하고 중간 수준입니다.
이 레스토랑은 다양한 조리법과 소스 조합을 사용한 여러 홍합 요리로 유명합니다. 이 레시피는 전통적인 방식과 현대적인 방식을 모두 아우릅니다.
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