Chez Camille, 프랑스 라마튀엘에 있는 해산물 레스토랑
셰 카미유는 생트로페 근처의 외딴 만에 있는 해산물 레스토랑으로, 지중해가 보이는 테라스와 두 개의 다이닝룸을 갖추고 있습니다. 약 200명을 수용할 수 있으며, 외딴 위치에 물가에 바로 자리하고 있습니다.
이 레스토랑은 1953년에 설립되어 수십 년 동안 장작불 부야베스 조리 전통을 유지해 왔습니다. 이 생선 스튜는 수세기 된 프로방스 조리법으로, 오늘날에도 주방 작업의 핵심으로 남아 있습니다.
다이닝 공간은 파란색과 흰색 톤과 나무 악센트가 카프 카마라의 자연 환경을 반영합니다. 이러한 디자인 선택과 전통적인 프로방스식 해산물 요리에 초점을 맞춘 것은 이곳이 해안 위치와 지역 음식 전통과 연결되는 방식을 나타냅니다.
이 레스토랑은 외딴 위치에 있어 보트로 가는 것이 가장 좋으며, 도착하는 손님을 위한 셔틀 서비스가 제공됩니다. 도로로 직접 접근할 수 없어, 방문객에게는 물을 통한 도착이 가장 실용적인 방법입니다.
주방에서는 생트로페 만에서 잡히는 특정 어종만을 사용해 부야베스를 준비하는데, 이 생선들은 다른 곳에서는 거의 구할 수 없습니다. 이 특별한 레시피와 생선 조합 덕분에 이 요리는 같은 스튜의 다른 준비와 뚜렷하게 다릅니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
주소
Rés Cap Nioulargue, 83350 Ramatuelle, France
영업시간
월요일-일요일 12:00-15:00
전화
GPS 좌표
43.20888,6.66765
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:23
