Kanchi, 스위스 루체른에 있는 인도 레스토랑
칸치는 루체른에 있는 인도 레스토랑으로, 전통적인 숯불 탄두르 진흙 오븐을 사용하여 북인도 및 남인도 요리를 준비합니다. 주방에서는 정통 향신료와 조리법으로 인도의 여러 지역에서 온 진짜 풍미를 만들어냅니다.
이 레스토랑은 전통적인 인도 요리법과 향신료를 지역에 소개하면서 루체른의 음식 현장에 자리 잡았습니다. 문을 연 이후 도시의 식문화 속에서 자리를 찾았으며, 지금도 정통 레시피와 조리 기법을 선보이고 있습니다.
메뉴는 인도의 여러 지역에서 온 요리를 한데 모아 아대륙의 다양한 요리 전통을 보여줍니다. 손님들은 각 지역의 특선 요리를 맛보며 맛과 조리법이 곳에 따라 어떻게 달라지는지 알 수 있습니다.
레스토랑은 루체른 중앙역 근처에 있어 찾기 쉽습니다. 특히 단체로 방문하거나 붐비는 시간대에 식사할 계획이라면 예약을 미리 하는 것이 좋습니다.
레스토랑은 이동식 탄두르 오븐을 갖춘 야외 케이터링 서비스를 제공하여 행사나 축하 자리에서 원하는 장소로 찾아갑니다. 이 덕분에 손님들은 특별한 자리에서 정통 인도 요리가 눈앞에서 조리되는 것을 경험할 수 있습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.