El Cardenal Lomas, 멕시코시티 로마스 데 차풀테펙에 있는 레스토랑
엘 카르데날 로마스는 로마스 데 차풀테펙에 있는 레스토랑으로, 신선한 재료와 정통 레시피를 중시하는 전통적인 멕시코 요리를 세련된 분위기에서 제공합니다. 오픈 키친과 우아한 인테리어는 현대적인 환경에서 고전 요리를 경험할 수 있는 공간을 만들어 냅니다.
이 레스토랑은 2006년에 문을 열었으며, 멕시코시티의 역사적 중심지에서 더 부유한 지역으로의 첫 확장이었습니다. 이로써 그룹은 도시의 다른 지역에서 새로운 고객층에게 서비스를 제공할 수 있게 되었습니다.
이 레스토랑은 닉스타말라이제이션과 손으로 만든 또르띠야 같은 수공예적 방식을 통해 멕시코 요리 전통을 기립니다. 이러한 관행은 각 식사를 국가의 요리 유산과 연결합니다.
이 레스토랑은 파세오 데 라스 팔마스에 위치해 있으며, 대중교통이나 자동차로 쉽게 접근할 수 있습니다. 특히 점심 시간에는 자리가 빨리 차므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
멕시코 예술 작품을 전시하는 검은 점토 쇼케이스가 레스토랑 전체에 걸쳐 있으며, 식사와 지역 장인 정신을 연결합니다. 이 예술 작품들은 멕시코에서 여러 세대에 걸쳐 전해 내려오는 다양한 전통 기법을 강조합니다.
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주소
Av. Paseo de las Palmas 215, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX
GPS 좌표
19.43090,-99.20992
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:35
