Nando's, 런던 웨스트민스터에 있는 포르투갈식 치킨 레스토랑
난도스는 웨스트민스터에 있는 포르투갈식 치킨 레스토랑으로, 여러 단계의 매운맛 중에서 선택할 수 있는 페리페리 소스를 곁들인 화염구이 닭고기 요리로 유명합니다. 메뉴에는 구운 야채, 샐러드, 사이드, 고기 없는 옵션도 있어 다양한 취향에 맞춥니다.
이 레스토랑은 1980년대 후반 요하네스버그에서 작은 규모의 가게로 시작하여 점차 해외 시장으로 확장되었습니다. 포르투갈과 아프리카의 퓨전 요리 스타일을 영국 현지 손님에게 소개하면서 영국에서 주요한 존재가 되었습니다.
이 레스토랑은 남아프리카 유산과 포르투갈 전통이 섞여 있으며, 화려한 장식과 벽에 걸린 아프리카 미술품에서 그 흔적을 볼 수 있습니다. 식사를 하면서 두 문화를 기리는 공간의 분위기를 느끼면 그 융합이 분명해집니다.
이 레스토랑은 워크인 손님을 환영하며, 집에서 편하게 먹을 수 있도록 테이크아웃 서비스도 제공합니다. 포인트 적립 프로그램을 통해 다음 방문 시 할인을 받을 수 있습니다.
페리페리 소스는 전통적인 조리법에 따라 조달된 아프리카 새눈 고추로 만들어져 각 소스에 고유한 매운맛과 풍미를 더합니다. 모든 요리에 대해 원하는 매운맛 수준을 선택할 수 있습니다.
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