XIAO, 독일 말에 위치한 아시아 뷔페 레스토랑
XIAO는 Marl의 Herzlia Allee 129에 위치한 아시아 뷔페 레스토랑으로, 다양한 요리를 제공합니다. 메뉴에는 스시, 볶음 요리, 구이 요리가 포함되어 있으며, 손님이 다양한 재료와 소스 중에서 자신만의 조합을 만들 수 있는 맞춤 스테이션도 있습니다.
이 레스토랑은 전통적인 아시아 요리 방법과 현대적인 식사 습관을 결합한 현대적인 개념을 도입했습니다. 이 접근 방식은 지역 식당 문화에서 인기 있는 부분이 되었습니다.
오픈 쿠킹 스테이션에서는 방문객들이 전통적인 아시아 요리법을 사용하여 음식이 준비되는 것을 지켜볼 수 있습니다. 메뉴는 여러 아시아 국가의 지역 레시피에서 영감을 받았으며, 이 지역에서의 식사 경험을 형성합니다.
레스토랑은 뷔페 방식으로 운영되어 손님이 어떤 요리든 원하는 만큼 가져갈 수 있습니다. 어린 아이들은 무료이며, 6세에서 14세 사이의 어린이는 할인 요금을 지불합니다.
특별한 스테이션에서 손님은 35가지 재료와 10가지 시그니처 소스 중에서 선택하여 자신만의 요리를 만들 수 있습니다. 전문 셰프가 바로 눈앞에서 요리를 준비합니다.
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