Altas Horas, 미국 뉴어크 아이언바운드에 있는 브라질 레스토랑
Altas Horas는 페리 스트리트에 있는 2층 벽돌 건물에 자리한 브라질 레스토랑으로, 햄버거, 스테이크, 전통 전채 요리를 제공합니다. 주방에서는 감자 스틱, 옥수수, 팜 하트를 기본 추가 재료로 넣은 특별한 샌드위치도 준비합니다.
이 레스토랑은 20세기 후반 뉴어크가 브라질 이민자들의 중심지로 성장하면서 아이언바운드 지역에 설립되었습니다. 이곳은 도시 내 커뮤니티 존재의 중심이 되었습니다.
메뉴는 X-Bacon, X-Tudo와 같은 샌드위치로 포르투갈과 미국의 영향을 혼합한 브라질 음식 전통을 반영합니다. 이 요리들은 수십 년 동안 이민자들이 이웃의 음식 문화를 어떻게 형성해 왔는지를 보여줍니다.
이 레스토랑은 뉴어크 펜역 근처에 있으며 신용카드 결제가 가능합니다. 집에서 주문하려면 여러 배달 플랫폼을 통해 배달 옵션을 이용할 수 있습니다.
이곳의 특별한 브라질식 샌드위치는 감자 스틱, 옥수수, 팜 하트를 결합하여 일반적인 미국식 샌드위치와 차별화됩니다. 이 조합은 본국에서 이 스타일을 정의하는 질감의 풍미를 만들어냅니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.