Au Moulin de Flagy, 프랑스 플라지에 있는 물방앗간에 위치한 레스토랑
오 무랭 드 플라지는 오르반 강을 따라 자리한 13세기 물방앗간을 활용한 레스토랑입니다. 셰프 스테판 솔리보가 주방을 이끌며, 돌담과 노출된 나무 기둥이 특징인 공간에서 요리를 제공합니다. 이곳에는 객실 7개가 있으며, 다이닝 공간은 약 70명을 수용할 수 있습니다.
이 건물은 13세기에 제분소로 시작했으며, 카스티야의 블랑슈와 같은 역사적 인물과 연관이 있었습니다. 20세기 후반에 레스토랑으로 전환되었습니다.
다이닝 공간은 중세 건축 양식을 살리면서, 제철 요리와 전통 지역 요리를 재해석한 메뉴를 통해 지역의 맛을 기립니다. 이는 이곳의 성격을 그대로 담아냅니다.
레스토랑은 약 70명을 수용할 수 있으며, 건물 내 객실에서 묵을 수 있습니다. 일요일 브런치는 강가에서 여유롭게 아침을 보내기에 좋은 방법입니다.
파비용 뒤 무랭이라는 두 개의 테라스가 강가를 따라 펼쳐져 있으며, 최대 50명까지 수용해 개인 모임이나 야외 공연을 열 수 있습니다. 이 녹음이 우거진 강변 환경은 레스토랑의 실내 공간과는 또 다른 풍경을 제공합니다.
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위치
주소
2 Rue du Moulin, 77940 Flagy
전화
웹사이트
GPS 좌표
48.31343,2.92029
최근 업데이트
2026년 10월 10일 23:39
