Niwa Sushi, 브라질 상파울루 모룸비에 있는 일식당
Niwa Sushi는 모룸비의 Rua Edward Joseph에 위치한 일식당으로, 현대적인 가구와 디자인으로 꾸며진 2층 공간을 사용합니다. 주방에서는 신선한 스시와 일본 요리법에 기반한 전통 요리를 준비합니다.
이 레스토랑은 문을 연 이후 정통 일본 요리법을 소개함으로써 상파울루의 외식 문화에 영향을 주었습니다. 시간이 지나면서 주민들이 생선 요리와 전통적인 조리 방식을 발견할 수 있는 장소가 되었습니다.
이 공간은 일본의 식사 전통과 현대 상파울루 레스토랑의 분위기를 결합합니다. 방문객들은 개인 접시와 공유 플레이트를 섞는 관습을 경험할 수 있는데, 이는 일본에서 사람들이 함께 먹는 방식에 뿌리를 두고 있습니다.
월요일부터 금요일까지는 오후 7시부터 예약을 받습니다. 주말에는 정오부터 늦은 저녁까지 운영합니다. 특히 주말에는 수요가 많으므로 방문 전에 예약 가능 여부를 확인하시기 바랍니다.
주방은 브라질의 열대 과일과 지역 재료를 일본 조리 기술과 결합한 시그니처 롤을 만듭니다. 이 퓨전 요리는 도시의 다른 일식당과 차별화되며, 지역 농산물이 메뉴에 어떻게 영향을 미치는지 보여줍니다.
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위치
주소
Rua Edward Joseph, 33 - Vila Sônia, São Paulo - SP, 05709-020, Brazil
영업시간
월요일-금요일 19:00-23:00; 토요일 12:00-00:00; 일요일 12:00-23:00
GPS 좌표
-23.61479,-46.74192
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:34
