Lait Thym Sel, 프랑스 앙제에 있는 파인 다이닝 레스토랑

Lait Thym Sel은 앙제에 있는 파인 다이닝 레스토랑으로, 제철 재료를 사용한 현대적인 프랑스 요리를 선보입니다. 주방은 구할 수 있는 재료에 맞춰 메뉴를 조정하고, 주변 지역의 생산자에게서 식재료를 공급받습니다.

이 레스토랑은 셰프 가에탕 모르방이 설립했으며, 곧 프랑스 미식계에서 주목을 받았습니다. 국제적 인정은 숙련된 요리와 책임 있는 식재료 조달에 대한 집중에서 비롯되었습니다.

이 레스토랑은 프랑스 요리와 앙제의 지역 생산자를 연결하고 지역의 특성을 반영한 요리를 만듭니다. 각 접시는 근처에서 일하는 농부와 장인들의 이야기를 담고 있습니다.

이 레스토랑은 앙제 중심부에 있어 도보나 지역 대중교통으로 갈 수 있습니다. 특히 주말에는 자리를 확보하기 위해 미리 예약하는 것이 좋습니다.

와인 셀렉션은 자연적인 방법으로 작업하는 루아르 지역의 작은 독립 생산자에 초점을 맞춥니다. 이 와인은 다른 곳에서 찾기 어렵고 이 지역의 양조 전통에 대한 다른 관점을 제공합니다.

• 위치: Angers
• 주소: 65 Rue Beaurepaire, 49100 Angers
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://laitthymsel.fr
• GPS 좌표: 47.47497,-0.56150
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:22