Långbro Värdshus, 스웨덴 스톡홀름에 있는 레스토랑

Långbro Värdshus는 스톡홀름 남서부의 전통 건물에 자리한 레스토랑으로, 셰프 Fredrik Eriksson의 지휘 아래 제철 스웨덴 요리를 선보입니다. 저녁 메뉴는 8주마다 바뀌며, 지역에서 조달한 식재료와 조리법을 활용합니다.

건물은 현대적인 요리 방식과 현대의 다이닝 기대에 적응하면서도 역사적인 구조를 유지합니다. 이러한 보존과 혁신의 균형이 레스토랑의 성격을 형성합니다.

봄과 가을에는 'hundralappen'이라는 주간 이벤트가 열리며, 특정 스웨덴 요리 전통과 지역 음식 관습에 기반한 요리를 선보입니다.

테이크아웃 점심 서비스는 화요일부터 금요일까지 제공되며, 방문객은 음식을 즐기는 방식에 유연성을 가질 수 있습니다. 특히 주말이나 단체 방문 시에는 예약이 권장됩니다.

겨울철에는 다른 시기에는 구할 수 없는 지역 스웨덴 생산자의 식재료를 사용한 특별 테마 메뉴가 제공됩니다. 이러한 계절 한정 메뉴는 레스토랑과 지역 공급원 간의 긴밀한 유대를 보여줍니다.

• 위치: Stockholm Municipality
• 주소: Stora Mans Väg 4, 125 59 Älvsjö
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://langbrovardshus.se
• GPS 좌표: 59.28280,17.97084
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:22