Pizzeria Starita, 이탈리아 밀라노에 있는 피자 가게
피체리아 스타리타는 밀라노에 있는 피자 가게로, 나폴리 스타일 요리를 제공합니다. 내부는 벽돌 벽이 그대로 드러나 있고, 빨간 카운터와 나무 마감이 현대적인 식사 공간을 만듭니다.
이 가게는 1901년 나폴리의 와인 저장고로 시작하여, 이후 뉴욕과 밀라노에 지점을 열었습니다. 이러한 확장은 나폴리 피자 문화가 이탈리아 밖에서도 인기를 얻고 있음을 보여줍니다.
이 레스토랑은 피자 제조에 나폴리의 전통을 따르며, 밀라노 지역의 현지 재료를 결합합니다. 방문객은 대대로 전해 내려온 기술로 피자 장인이 일하는 모습을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 예약 제도 없이 선착순으로 좌석을 제공합니다. 긴 대기 시간을 피하려면 한산한 시간에 방문하는 것이 좋습니다.
몬타나라(Montanara)는 토핑을 얹기 전에 튀겨서 바삭한 겉면을 만드는 시그니처 메뉴입니다. 이 조리법은 전통적인 나폴리 피자 준비 방식과 차별화됩니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.